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桜小町のこだわり

生麺: 厳選したデュラムセモリナ粉と最高級の小麦粉をブレンドし、毎日練り上げています。
乾燥処理をしていないので、デュラムセモリナ粉本来の風味が楽しめます。
桜小町では、タリオリーニ（うどんより若干細めの平打ち麺）をご用意しています。
もちもちとした食感をお楽しみください。
生姜の効能: 桜小町では、食前に生姜を使った薬膳スープをご用意しています。
生姜には胃の調子を整える、解毒・解熱・鎮咳などの効果があります。食前に召し上がることにより、胃液の分泌を促して、消化促進・食欲増進につながりパスタをより美味しく召し上がっていただくことができます。
身土不二: これは、生まれ育った環境で取れる作物がからだを育てるのにふさわしいということです。
地元（国産）の食材と伝統的な調味料を中心にその季節の旬の食べ物を調理します。

お得なランチセット 1,436円（税込1580円）より　11時〜15時(詳細は各店舗にお問合せ下さい）

・今月のおすすめスパゲティー
※5種類の中からお好みの一品をお選びいただきます

・薬膳スープ

・山芋の田舎風サラダ

・ドリンクバー

・本日の甘味

Pasta パスタ　　詳細は各店舗にお問い合わせください。

■博多明太子とたらこ　1,072円（税込1,180円）~

明太子の青じそ風味いくらを添えて　　　　　
明太子と高菜一番だしで健康的に　　　　　　
汲み上げ湯葉とたらこ　昆布だしであっさりと
たらこととびこの和風カルボナーラ　　　　
焼きたらことねぎの和風だし醤油仕立て

■バター醤油・和風だし仕立て　1,072円(税込1,180円）~

おくらと大和芋となめたけのだし醤油仕立て　温泉卵添え
豚しゃぶと梅肉風味の煮きり醤油で　　　
和歌山産梅肉と鶏そぼろ　一番だし仕立て　
鶏もも肉と湯葉の和風ペペロンチーニ　季節のおばんざい添え
牛肉と野菜の具だくさんスパゲティー　バター醤油仕立て

■ミートソース　1,163円(税込1,280円）

モッツァレラチーズとなす　桜小町特製ミートソース
八丁味噌の和風ミートソース　名古屋仕立て

■トマトソース仕立て　1,163円（税込1,280円）

茄子とベーコンの桜小町特製トマトソースで　　　
海の幸のトマトソース仕立て　　　　　　　　　　
生だことフレッシュトマトの和風ペペロンチーニ　
緑野菜の和風スパゲティー　生トマト仕立て

■クリームソース仕立て　1,163円(税込1,280円）~

海老とほうれん草のアメリケーヌクリーム　　　　
魚介のかに味噌クリーム　胡麻風味で　　　　　　
カルボナーラ　有機卵とクリームでまったりと　　
鶏そぼろとごぼうの豆乳クリーム温泉卵を添えて　
海老と帆立ときのこの和風クリームソース

■スープ・ピリ辛仕立て　1,072円（税込1,180円）~

鶏もも肉とほうれん草のピリ辛バジリコスープ仕立て
じゃこと油あげ・とびこの和風ペペロンチーニ　大葉を添えて
北海道の味噌バター風味

Sweets　甘味

桜小町　甘味メニュー